蒜香秋葵
食材
秋葵
15根
蒜頭
適量
調味料
醬油
一匙
蠔油
一匙
味霖
少許
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1 先用鹽洗去細毛 -
2 用牙籤在秋葵上搓洞 這樣煮的時候秋葵不會變形，可保持完整性
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3 汆燙一分鐘
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4 蒜頭切末，加點水加入調味料，放入秋葵，在煮一分鐘左右
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5 健康上桌
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