味噌蕈菇養生湯
開始準備晚餐了嗎?
養生已經是現在烹飪的主流了，今天菲姐想來道養生又美味兼具的味噌蕈菇養生湯，不僅吃的到蔬菜也有各種菇類和濃濃的味噌香喔!!!開動吧!
使用鍋具-Fascook不沾鍋具組-湯鍋
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食材
食材
高麗菜
半顆
杏鮑菇
適量
秀珍菇
適量
鴻喜菇
適量
金針菇
適量
鮮香菇
適量
竹輪
1條
蔥段
10支
調味
味噌
200G
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1 將高麗菜洗淨切好、菇類洗淨切好備用、味噌用冷水調散 -
2 將湯鍋裝水七分滿煮滾後放入蔥段及高麗菜，再將所有菇類一起放入鍋內煮滾，滾了之後將味噌加入攪拌均勻，蓋上鍋蓋悶一下
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3 湯再度滾了之後就可以熄火上桌囉!!!簡單又好養生
小撇步
味噌一定要最後再加喔!!如果一開始就加了，湯就會有個苦味喔，營養也會流失了!
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