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《瑪熙雅》
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豆鼓糯米椒炒木耳

豆鼓糯米椒炒木耳

描述

糯米椒煮至軟嫩熟,並與豆鼓味合而為一,是下飯的好菜.

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份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 糯米椒洗淨,每根切成3段.木耳洗淨切細段. 熱油鍋,下木耳略拌炒,加入豆鼓醬及1碗水,再放入糯米椒. 蓋鍋悶煮糯米椒至熟,再拿掉鍋蓋,依個人口味添加鹽巴,再炒至略為收汁,完成.

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