百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
愛上新鮮
15 食譜 67 粉絲

豆鼓鮮蚵

豆鼓鮮蚵

描述

牡蠣營養價值非常高,鈣質是牛奶的一倍、鐵質為21倍,更含有能增強體力的 "鋅" 以及人體所需養分的牛磺酸,不只好吃更能吃到健康!
這裡買>> http://goo.gl/2wdGdS

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 先將豆豉泡水、苗切小段、切末、辣椒切小段。

  • 將蚵仔沾裹地瓜粉,起鍋,下鍋汆燙1分鐘撈起備用。

  • 起鍋熱油,爆香苗、辣椒、豆豉拌炒出味,再加入末、豆豉水、1大匙醬油膏、1大匙米酒、蚵仔翻炒均勻。

  • 最後加少許烏醋、糖、米酒、紅油一起拌炒,即可盛盤。

2.3 萬 瀏覽
avatar
愛上新鮮 15 食譜 67 粉絲

愛上新鮮 - 最專業的海鮮購物網 本站上所提供之商品,皆為新鮮、健康、無毒、無不法添加物的優質產品,為消費者提供食在安心、放心、信任的選擇。

繼續閱讀

也可以試試看

留言

共 1 則
default avatar

  • Mei Chueh
    Mei Chueh

    請問需要豆腐嗎? 看你的照片上好像有, 可是食譜卻沒有?

猜你可能會喜歡

大家都在查

番茄 三杯雞 蒸蛋 櫛瓜 餅乾 竹筍 杏鮑菇 家常菜 金針菇 小黃瓜 番茄炒蛋 糖葫蘆 低脂高蛋白 娃娃菜 義大利麵 香菇雞湯 炒飯 高麗菜 茄子 玉米濃湯 豆腐 蕃茄燉牛肉 打拋豬 排骨 粽子 地瓜 早餐 雞肉 炒麵 南瓜 鮭魚 四季豆 酸辣湯 高麗菜飯 麻婆豆腐 花椰菜 馬鈴薯 糖醋排骨 白菜滷 雞胸肉 涼拌小黃瓜 馬鈴薯燉肉 菠菜 雞蛋豆腐 滷肉 台式泡菜 湯麵 雞湯 瓜仔肉