樹子清蒸深海魚
描述
海釣新鮮深海魚，用手邊簡單的材料，也可以完成的樹子清蒸魚ˊ魚肉鮮ˊ肉質白嫩，滋味甘甜ˊ真的非常美味哦~
份量
4
人份
時間
10
分鐘
步驟
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先從靠近魚背的地方切一刀。
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兩面都要切喔。
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魚就能立起。
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蒸鍋煮水至完全沸騰。水要多，火要大至水大滾再將魚放入蒸鍋中。
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大火蒸８分鐘。如果不確定有沒有熟的話可以用筷子插魚身最厚的地方, 拔起來有熱就代表熟了,如果插不進去就代表還要在蒸......。
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準備享用囉^^
小撇步
１確定魚有沒有熟的話可以用筷子插魚身最厚的地方, 拔起來有熱就代表熟了,如果插不進去就代表還要在蒸......。
２。喜歡「樹子」鹹甜回甘的味道的朋友可以加入多一點, 這樣就可以一次吃到兩種口感, 非常的棒！
![[魚料理]味噌烤深海魚片](https://imageproxy.icook.network/resize?background=255%2C255%2C255&height=150&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F46163%2F1db80102ba68e3f5.jpg&width=200)
Rai Nny
