羅宋湯(豬肉版)


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食用大量蔬菜的好方法~冷冷的天氣來一碗酸甜好滋味的羅宋湯~全身都暖活囉~

時間
60 分鐘
食材
1大顆
半顆
2顆
1條
1/4顆
2顆
1根
3片
4大匙
1大匙
適量
  • 1
    所有食材切塊狀.鍋內放橄欖油炒香洋蔥.加入梅花肉塊炒至外緣焦香.加入紅蘿蔔.西芹.番茄.加入黑胡椒.番茄膏.糖.月桂葉略炒.加入略蓋過食材的水.水滾後燜煮45分鐘
  • 2
    加入馬鈴薯.高麗菜再燜煮15分鐘即完成
小撇步

番茄膏以及糖的份量可以視自己的喜好調整.也可以使用番茄醬.番茄膏酸味較重~番茄味道較明顯

2014/02/22 發表 2.5 萬 瀏覽
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