懶人電鍋 豬肉羅宋湯🍲


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份量
4 人份
時間
30 分鐘
食材
牛番茄
4顆
洋蔥
1顆
紅蘿蔔
2條
馬鈴薯
2顆
梅花豬肉塊
750公克
奶油
約20克
可果美番茄醬
視水量調整
鹽巴
少許
黑胡椒粉
少許
  • 1
    先將所有材料清洗好 切塊備料 梅花豬肉 馬鈴薯 牛番茄 紅蘿蔔 (視自己好入口的大小)因為家人喜歡一口一口吃 約切2~3公分大小 再來就把電鍋開啟 將奶油下電鍋後 把洋蔥塊炒過 有味道出來時 加入少許鹽巴 及可果美番茄醬、黑胡椒粒粉少許即可
  • 2
    再來電鍋外加入1碗半的水 電鍋內加入水至和材料同等高就好囉! 待電鍋跳起第一次後 再開鍋蓋 鍋外再加入一次1碗半水 跳起第二次即可~ (若喜歡綿綿口感的馬鈴薯 ,建議再悶個5~10分鐘喔!)
2017/02/16 發表 7,302 瀏覽
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