牛排配黑松露蘑菇番茄汁
描述
牛排不一定在西餐廳或高級酒店才吃得到，有時候從超市買回來自己烹煮也能做得很好味。牛排煎好後，淋上以洋蔥、蘑菇、番茄醬、香草和檸檬汁煮製成的扒醬，入口酸甜開胃，而且也能中和牛肉的油膩感，牛肉咬下軟嫩多汁，與醬汁很配。這裡我還添加少許黑松露來提升牛排的味道層次，味道很不錯。
份量
2
人份
時間
30
分鐘
也可以試試看
大家都在查
瓜仔肉 番茄 四季豆 白菜滷 蒸蛋 湯麵 香菇雞湯 湯 雞蛋豆腐 玉米濃湯 小黃瓜 低脂高蛋白 地瓜 炒麵 糖醋排骨 金針菇 義大利麵 打拋豬 粽子 餅乾 高麗菜飯 台式泡菜 高麗菜 杏鮑菇 蕃茄燉牛肉 糖葫蘆 鮭魚 豆腐 雞湯 滷肉 早餐 菠菜 花椰菜 雞胸肉 排骨 馬鈴薯燉肉 番茄炒蛋 炒飯 娃娃菜 馬鈴薯 竹筍 雞肉 櫛瓜 南瓜 麻婆豆腐 酸辣湯 涼拌小黃瓜 三杯雞 茄子 家常菜