桂花釀元宵

Patty Pan
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描述

元宵節肯定要來碗熱呼呼的元宵,是桂花釀元宵喔!甜蜜好滋味!祝福大家情人節及元宵節吃甜甜快樂甜蜜一整年^-^。

份量

5 人份

時間

15 分鐘

食材

(可蓋過湯圓)
2大匙
一碗
適量

步驟

  • 媽媽送自製元宵一盒。(起兩鍋水,一鍋水滾煮元宵、一鍋煮甜湯。)

    媽媽送自製元宵一盒。(起兩鍋水,一鍋水滾煮元宵、一鍋煮甜湯。)

  • 水滾後下元宵,轉為中小火,元宵浮起後加一碗冷水繼續煮三分鐘。

    水滾後下元宵,轉為中小火,元宵浮起後加一碗冷水繼續煮三分鐘。

  • 另一水鍋水滾後加入黑糖煮溶,煮好的元宵擱至進來,在小火泡煮兩分鐘。

    另一水鍋水滾後加入黑糖煮溶,煮好的元宵擱至進來,在小火泡煮兩分鐘。

  • 碗內加入桂花釀沖入黑糖水拌勻加入元宵即可食用。

    碗內加入桂花釀沖入黑糖水拌勻加入元宵即可食用。

小撇步

1.元宵雖好吃但是熱量非常高,請勿食用過量。

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