五味醬花枝

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新鮮花枝簡單燙,配上甜甜酸酸的沾醬,健康又有味。更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》http://www.carrefour.com.tw/recipes

份量4人份 烹調時間15分鐘

食材

花枝 1隻
五味醬調料
蔥末 1湯匙
薑末 1湯匙
蒜末 1湯匙
醬油 適量
蕃茄醬 2湯匙
烏醋 1湯匙
  • 1 花枝洗淨後切塊,接著用滾水快速川燙後撈起。
  • 2 將薑末1大匙、蒜末1大匙、適量醬油攪拌,接著加入蕃茄醬2大匙、烏醋1大匙接著攪拌,最後拌入蔥花,就做好五味醬了!燙好的花枝直接沾取五味醬吃,清爽又美味!
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2014/02/14 發表 1.1 萬 瀏覽

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