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新鮮花枝簡單燙,配上甜甜酸酸的沾醬,健康又有味。更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》http://www.carrefour.com.tw/recipes

份量
4 人份
時間
15 分鐘
食材
花枝
1隻
五味醬調料
蔥末
1湯匙
薑末
1湯匙
蒜末
1湯匙
醬油
適量
蕃茄醬
2湯匙
烏醋
1湯匙
  • 1
    花枝洗淨後切塊,接著用滾水快速川燙後撈起。
  • 2
    將薑末1大匙、蒜末1大匙、適量醬油攪拌,接著加入蕃茄醬2大匙、烏醋1大匙接著攪拌,最後拌入蔥花,就做好五味醬了!燙好的花枝直接沾取五味醬吃,清爽又美味!
2014/02/14 發表 1.3 萬 瀏覽
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