奶油香菇

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奶油香菇
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香菇與奶油香氣是吸引人的組合，簡單卻有好味道!更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》http://www.carrefour.com.tw/recipes

份量4人份 烹調時間15分鐘

食材

奶油 10g
香菇 100g
洋蔥 0.25個
鹽 適量
胡椒粉 適量
  • 鮮香菇洗淨切片(如選用乾香菇請先用水泡發)，洋蔥0.25顆洗淨切絲備用。
    1 鮮香菇洗淨切片(如選用乾香菇請先用水泡發)，洋蔥0.25顆洗淨切絲備用。
  • 熱鍋後下奶油，下洋蔥絲炒至微帶透明後，再加入香菇片同炒。
    2 熱鍋後下奶油，下洋蔥絲炒至微帶透明後，再加入香菇片同炒。
  • 起鍋前加入少許鹽和胡椒粉調味，視個人口味喜好調整鹽和胡椒的量即可起鍋。
    3 起鍋前加入少許鹽和胡椒粉調味，視個人口味喜好調整鹽和胡椒的量即可起鍋。
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2014/02/11 發表 9,672 瀏覽

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