開啟手機相機掃描 QR Code，
探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！
牛筋富含膠原蛋白，實在是養顏美容的好食物，生牛金相當硬，若沒有壓力鍋用陶鍋慢燉，需要3小時，雖然小費時，但軟Q的牛筋真的好好食喔♥
♥歡迎光臨【凱莉兔的料理party】https://www.facebook.com/kellyrabbitcookparty
牛筋用水清洗後放入滾水中川燙2分鐘
將燙好的牛筋與其他材料一起中火悶煮約2小時(期間須留意醬汁水量，適時添加水和醬油調味)，悶煮2小時的牛筋已軟化，可取出切成適當大小後繼續以小火悶煮(一樣要留意水量，避免燒乾)
煮的軟Q的紅燒牛筋完成囉
為了2.5斗米折腰，但身心靈可不能夭折，分享簡單上手+健康好吃的料理，大家一起快樂動手cook，在廚房發現屬於自己的小確幸吧^^ ♥【凱莉兔のblog】 http://mikkelly.pixnet.net/blog ♥歡迎光臨【凱莉兔的料理party】https://www.facebook.com/kellyrabbitcookparty
繼續閱讀
櫛瓜 金針菇 菠菜 高麗菜飯 瓜仔肉 糖葫蘆 茄子 粽子 排骨 雞胸肉 涼拌小黃瓜 鮭魚 炒麵 炒飯 南瓜 番茄 杏鮑菇 玉米濃湯 早餐 香菇雞湯 麻婆豆腐 雞肉 竹筍 蕃茄燉牛肉 低脂高蛋白 馬鈴薯 家常菜 花椰菜 糖醋排骨 義大利麵 豆腐 娃娃菜 馬鈴薯燉肉 湯麵 餅乾 蒸蛋 三杯雞 台式泡菜 滷肉 番茄炒蛋 高麗菜 湯 雞蛋豆腐 地瓜 雞湯 白菜滷 酸辣湯 打拋豬 小黃瓜 四季豆
![[留學生簡易食譜 ]紅燒牛筋](https://imgproxy.icook.network/safe/rs:fill:200:150:0:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/95024/53876aae5c3fd7d7.jpg)
