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【龜甲萬樂享醍醐味】紅燒牛筋

【龜甲萬樂享醍醐味】紅燒牛筋

描述

 燉到軟Q的牛筋,用龜甲萬甘醇醬油來調味,香氣濃郁,入口即化,一口接一口,停不了口,是老公的最愛哦!
 龜甲萬堅持300多年的純釀智慧,不過甜不過鹹的高品質醬油,真的不簡單,讓我們簡簡單單就能做出好料理,吃到好味道!家家都能享受到幸福的「醍醐味」,龜甲萬官網還非常貼心的提供了很多食譜,做法都很簡單,讓我們不用花很多時間就可以做出美味清爽無負擔的料理,真的很不錯哦!

177 說讚

食材

調味料

步驟

  • [準備]牛筋先川燙去除血水備用。

    [準備]牛筋先川燙去除血水備用。

  • 以中小火熱鍋後加入約1大匙橄欖油,放入蔥、薑片及蒜片炒香後,接著加入豆辦醬炒香,再加入步驟1汆燙過的牛筋炒熟。。

    以中小火熱鍋後加入約1大匙橄欖油,放入片及片炒香後,接著加入豆辦醬炒香,再加入步驟1汆燙過的牛筋炒熟。。

  • 加入其餘[調味料]蓋上鍋蓋煮滾後轉小火續煮約3小時(依所需軟硬度)後關火。

    加入其餘調味料蓋上鍋蓋煮滾後轉小火續煮約3小時(依所需軟硬度)後關火。

  • 盛盤後,就可以享用囉!

    盛盤後,就可以享用囉!

小撇步

《龜甲萬官網》http://www.kikkoman.com.tw/
《樂享醍醐味 料理跟著做》https://icook.tw/kikkoman
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寶貝♥廚房 259 食譜 7,432 粉絲

4個挑嘴小孩(3小+1大)的老媽 努力學習做出好料理 餵飽挑食的大小寶貝XD *歡迎加入寶貝♥廚房facebook粉絲專頁 http://www.facebook.com/pages/%E5%AF%B6%E8%B2%9D%E5%BB%9A%E6%88%BF/493770013997604

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