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Tiffany
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酥炸豆腐

酥炸豆腐

描述

裹上粉的豆腐就變成另一種美味,當然沾上蒜蓉蠔油膏味道馬上升級~

839 說讚 5 一起做

食材

步驟

  • 將豆腐切塊用紙巾吸乾水分

  • 蛋打勻,將豆腐均勻沾上太白粉後接著沾上蛋液最後再沾上一層麵包粉

  • 鍋中加入適量的油(我沒有用很多油,我用半煎半炸),將豆腐放進鍋裡直到金黃即可起鍋

    鍋中加入適量的油(我沒有用很多油,我用半煎半炸),將豆腐放進鍋裡直到金黃即可起鍋

小撇步

沾醬可以個人口味自行調整

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