自製麥克雞塊 VITA-MIX 影音

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5 人跟著做 Picture?width=150&height=150 Picture?width=150&height=150 Picture?width=150&height=150

簡單用雞胸肉,模仿麥當勞的麥克雞塊!需要搭配廚房調理機喔!手工自製健康又安全!

宣傳:https://www.youtube.com/watch?v=pUTYdwOKIv8

份量4人份 烹調時間90分鐘

食材

雞胸 一副
兩瓣
玉米粉 2大匙
低筋麵粉 1大匙
胡椒鹽 適量
雞粉 1小匙
食用油 適量
黑胡椒 適量
蛋白 一粒
麻油 適量
低筋麵粉(外沾) 適量
贊助

小撇步

低筋麵粉的酥讓雞塊真的很.....麥當勞! 但一定要熱熱的吃喔!冷掉就不酥囉!放入雞皮的炸油特別的香!炸酥的雞皮我最愛吃!
所有詳細的製作步驟請參考影片:http://www.youtube.com/watch?v=1ql-ZSsQC1k
部落格:http://pig61106.blogspot.tw/2013/11/vita-mix-chicken-nuggets-mcnuggets.html

2014/01/20 發表 1.2 萬 瀏覽

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