張心瑜 27 食譜 36 粉絲 追蹤 素烤玉米 描述 想要吃好吃的烤玉米不必到外面買 在家也可以輕鬆動手做喔~~ #素食 #蔬食 #全素 #家常食材 #五穀雜糧 #玉米 148 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 5 人份 時間 30 分鐘 食材 糯玉米 5支 素食沙茶醬 兩湯匙 花生醬 1湯匙 白芝麻醬 1湯匙 淡色醬油 1湯匙 水 少許 步驟 1.先將玉米洗淨,放入智慧萬用鍋內並加入少許水(米杯1杯),使用煮粥行程(約13分鐘)記得將排氣閥轉至密封喔。 2.將調味料素食沙茶醬兩湯匙,花生醬一湯匙,白芝麻醬一湯匙,淡色醬油一湯匙,水兩小茶匙等攪拌均勻備用。 3.將蒸煮完成的糯玉米取出對半切,並將每支玉米表面均勻塗抹調配好的醬料 ,並放置氣炸鍋容器中。 4.氣炸鍋設定 使用150℃,10分鐘,即有美味烤玉米可以吃囉。 小撇步 要先使用智慧萬用鍋先將玉米蒸熟才能烤,才能保有Q度又不會太硬 1.8 萬 瀏覽 2014/01/06 發表