焗烤蘑菇

Name: 焗烤蘑菇 by JC
Ingredients: 蘑菇 13~15朵; 蒜頭 5瓣; [拌入] 奶油乳酪 226克; [拌入] 香菜 一小把 (2大匙); [最後] 乳酪絲 適當; [拌入] 帕瑪斯 1/4杯; [拌入] 鹽巴 1大匙; [拌入] 胡椒粉 1大匙

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非常rich的焗烤蘑菇
想減肥的人千萬要小心啊!!!

這個食譜是在很有名的"Tasty"看到的(內容有稍微改過)
原始食譜：http://bzfd.it/1UtBNAj

食材

蘑菇

13~15朵

蒜頭

5瓣

拌入

226克

一小把 (2大匙)

1/4杯

1大匙

1大匙

最後

乳酪絲

適當

1
烤箱預熱175°C (350°F) 將蘑菇的梗切下來(也可以直接拔掉) 頭尾分離別急著丟!
2
將剩下來的梗剁碎放置一旁也將蒜頭剁碎成蒜末可以趁此順便把香菜剁碎
3
加入一點油把蒜末與香菇梗炒香
4
把「拌入」的材料全部丟進去攪拌
5
拌均勻後挖一大坨放在香菇上
6
上面再放一些乳酪絲放入烤箱烤20分鐘
7
烤完就可以好好享受啦!

小撇步

☆蘑菇在烤的過程會生水

2016/04/04 發表 3.1 萬瀏覽

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楊閔介

太強大了

4 years ago

cathy

想說為什麼考試考完才能享受哩~~原來此考非彼烤~~ ^ ^

4 years ago

作者回應

沒注意到
謝謝提醒😁

4 years ago

焗烤蘑菇非常rich的焗烤蘑菇想減肥的人千萬要小心啊!!! 這個食譜是在很有名的"Tasty"看到的(內容有稍微改過) 原始食譜：http://bzfd.it...

焗烤蘑菇

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