焗烤蘑菇

JC
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描述

非常rich的焗烤蘑菇
想減肥的人 千萬要小心啊!!!

這個食譜是在很有名的"Tasty"看到的(內容有稍微改過)
原始食譜:http://bzfd.it/1UtBNAj

食材

13~15朵
5瓣
拌入
226克
一小把 (2大匙)
1/4杯
1大匙
1大匙
最後
適當

步驟

  • 烤箱預熱175°C (350°F)

將蘑菇的梗切下來(也可以直接拔掉)
頭尾分離

別急著丟!

    烤箱預熱175°C (350°F) 將蘑菇的梗切下來(也可以直接拔掉) 頭尾分離 別急著丟!

  • 將剩下來的梗剁碎 放置一旁
也將蒜頭剁碎成蒜末
可以趁此順便把香菜剁碎

    將剩下來的梗剁碎 放置一旁 也將蒜頭剁碎成蒜末 可以趁此順便把香菜剁碎

  • 加入一點油
把蒜末與香菇梗炒香

    加入一點油 把蒜末與香菇梗炒香

  • 把「拌入」的材料全部丟進去攪拌

    把「拌入」的材料全部丟進去攪拌

  • 拌均勻後
挖一大坨放在香菇上

    拌均勻後 挖一大坨放在香菇上

  • 上面再放一些乳酪絲

放入烤箱烤20分鐘

    上面再放一些乳酪絲 放入烤箱烤20分鐘

  • 烤完就可以好好享受啦!

    烤完就可以好好享受啦!

小撇步

☆蘑菇在烤的過程會生水

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留言

共 3 則
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  • 恩綺
    恩綺

    你好 想請問你做的葡式蛋撻的皮是冷凍塔皮嗎 還是自己桿的 謝謝你😅

  • 楊閔介
    楊閔介

    太強大了

  • cathy
    cathy

    想說為什麼考試考完才能享受哩~~原來此考非彼烤~~ ^ ^

    沒注意到 謝謝提醒😁

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