優格香蕉沙拉

2014/01/03 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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香蕉做成沙拉,可以兼顧健康與熱量,是近年來減重人士的最愛。更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》http://www.carrefour.com.tw/recipes

食材 (1 人份 10 分鐘

金蕉伯香蕉 1根
家樂福鮮乳原味優格 適量
堅果 適量
藍莓 適量
  • 1 「金蕉伯香蕉」去皮切片,放到沙拉碗中。
  • 2 淋上適量的「家樂福鮮乳原味優格」,灑上堅果碎、藍莓就完成。
  • 3 金蕉伯香蕉說明:嚴選台灣原本種植的舊北蕉品種,其風味、金黃色肉質及口感,最受日本人所喜愛。近幾年菲律賓同樣推廣與台灣相同品種之舊北蕉,因此台蕉輸日的情勢更加不易。通常夏天的香蕉口感較鬆軟,冬天的香蕉較綿密、較Q

小撇步

等待香蕉外皮出現咖啡色斑點時,就是表示澱粉開始轉化為醣份,是風味最迷人、營養成分最高的時候。

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