日式大福麻糬(奶香綠豆仁餡) 當然你也可以加入草莓~栗子之類的內餡~但我家喜歡這種濃濃奶香~超綿密的口感~你一定要試試~~

日式大福麻糬(奶香綠豆仁餡)


Money's mon的雜炊筆記
385 食譜 8,339 粉絲
685 說讚 留言
新增分類
限12字
  • 新增分類

當然你也可以加入草莓~栗子之類的內餡~但我家喜歡這種濃濃奶香~超綿密的口感~你一定要試試~~

食材
1杯
1杯
2大匙
2大匙
適量
  • 1
    太白粉平撲在盤上微波1分鐘放涼備用
  • 2
    綠豆仁內餡微波30秒~趁熱加入奶粉攪拌均勻~分成6份放涼備用
  • 3
    糯米粉,水,糖攪拌均勻,以保鮮膜封好放入微波爐微波2分鐘,取出攪拌一下(此動作要做2次)
  • 4
    桌上灑上熟的太白粉,將微波好的麵糰分成6等份
  • 5
    包入綠豆仁內餡略微整形.刷掉多餘的手粉即可完成
小撇步

包的時候要適時加上手粉(熟太白粉)只要你的手上有沾黏~一定黏的一蹋糊塗~要隨時保持雙手乾燥

2014/01/01 發表 1.7 萬 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
Money's mon的雜炊筆記
385 食譜 8,339 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

火龍果洛神花飛利浦IH電子鍋蜂蜜鑄鐵鍋牛肉麵3M真空保鮮盒壽司馬卡龍泡麵燒肉鳳梨冰淇淋秋葵普格義大利麵醬芭樂減肥餐芋頭Bosch廚師機舒肥機鳳梨酥壽喜燒蛋捲史雲生雞湯披薩滷味水果棉花糖檸檬素食虎牌電子鍋迷迭香臭豆腐奇亞籽百香果WMF快力鍋微波爐枸杞拉麵芒果奇異果南瓜濃湯土豆便當紅豆鮑魚涼拌小黃瓜早午餐水波爐獅王洗碗精