彩椒白菜鮑菇


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「便祕」幾乎是現代人的通病,但是便祕問題千萬不能輕忽,因為嚴重的便秘會導致大腸癌。建議大家觀察自己的排便習慣,並搭配飲食改善便秘問題。大白菜中含有較多粗纖維,可以促進腸道的蠕動,幫助消化,防止大便乾燥。黑木耳則有豐富的膳食纖維,有清腸排毒功能。

份量
2 人份
熱量
食材
  • 1
    杏鮑菇、紅甜椒、黃甜椒、大白菜、木耳切塊;青花菜切小朵備用
  • 2
    熱鍋,倒入適量的油,放入蒜頭爆香,再加入作法1的其他材料炒勻。
  • 3
    再加入所有調味料炒勻,以小火燜煮至’湯汁略收乾即可。
小撇步

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2013/12/30 發表 3,121 瀏覽
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