簡易版西班牙洋芋片烘蛋

Patty Pan
47 食譜 217 粉絲

描述

用洋芋片當食材,不須加調味料,食材喇一喇,新手就能輕鬆料理異國風味,喜歡做看看囉 ^^

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

100g
1/2 顆
三片
一大匙
少許

步驟

  • 洋蔥去皮後切小丁,火腿.香菜切碎備用.

    洋蔥去皮後切小丁,火腿.香菜切碎備用.

  • 取一大碗,打入蛋,加入洋芋片備用

    取一大碗,打入蛋,加入洋芋片備用

  • 將蛋打散,加入作法2即全部食材喇勻。

    將蛋打散,加入作法2即全部食材喇勻。

  • 將全部的材料放入鍋中, 形狀稍微整理成圓形.將這一面煎至金黃.

    將全部的材料放入鍋中, 形狀稍微整理成圓形.將這一面煎至金黃.

  • 後先拿個筷子或湯匙確認沿邊緣劃一圈看是否都熟了(中間看起來會像蒸蛋的顏色)

    後先拿個筷子或湯匙確認沿邊緣劃一圈看是否都熟了(中間看起來會像蒸蛋的顏色)

  • 直接把鍋子裡的蛋翻轉倒入平底鍋繼續煎香另一面就可以盛盤囉!(翻轉時快狠準就對了〜沒別的)

    直接把鍋子裡的蛋翻轉倒入平底鍋繼續煎香另一面就可以盛盤囉!(翻轉時快狠準就對了〜沒別的)

  • 即可享用囉^^

    即可享用囉^^

小撇步

翻轉時快狠準就對了〜沒別的

2.3 萬 瀏覽

也可以試試看

有 2 個跟著做

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!
Patty Pan
47 食譜 217 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

新餐肉 鳳梨 麻油雞 潤餅 回鍋肉 東坡肉 鱸魚 鴨賞 滴雞精 植物肉 糖醋排骨 刈包 雞胸肉 壽喜燒 發糕 新豬肉 燉牛肉 香菇雞湯 鳳梨蝦球 水餃 紅豆湯 蘿蔔糕 紅燒獅子頭 豬腳 梅子酒 馬鈴薯燉肉 滷豬腳 米餅 蝦子 砂鍋魚頭 梅干扣肉 紅燒肉 脆皮燒肉 羊肉爐 部隊鍋 蒜頭雞湯 雪q餅 鹽水雞 櫻花蝦 鮭魚 石斑魚 米糕 滷味 薑母鴨 糖醋魚 牛排 桂圓紅棗茶 泡菜鍋 蒜頭雞 紅燒牛肉