窯燒鹽封烤石斑魚 分享傳送傳送列印 黃式 40 食譜 14 粉絲 49 說讚 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成跟著做 國產水產品-石斑魚料理 一鷺炭火燒鳥工房 份量 3 人份 食材 石斑魚 1尾 清酒 少許 橄欖油 少許 日本大蔥 少許 香菇 少許 蒜頭 少許 粽葉 少許 蛋白 1顆 鹽巴 少許 1 石斑魚浸泡在搭配香料的清酒裡去腥後，表面塗上橄欖油，魚肚內放入日本大蔥、香菇、蒜頭 2 包上粽葉，使用蛋白加鹽巴將整隻魚封起後進烤箱一個小時即可。 2013/12/20 發表 4,229 瀏覽 覺得這篇食譜很讚嗎？ 快按讚或收藏起來吧！ 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 黃式 40 食譜 14 粉絲 有 0 人跟著做 一起跟著做！上傳照片感謝作者 將照片拖放到此即可上傳 看更多窯烤的相關食譜 芬芳香料鮭魚 清蒸虎斑魚片@美麗人妻Selina Wu ㄚ曼達的廚房~烤香魚(氣炸鍋) 分類 全部分類 家常食材 海鮮 魚類 (2,220) 相關搜尋 窯烤 鹽烤魚 燒烤 石斑魚 烤魚
2包上粽葉，使用蛋白加鹽巴將整隻魚封起後進烤箱一個小時即可。
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