古早味ㄟ 【芹菜炒菜脯】
食材
芹菜
2把
蘿蔔干
200g
辣椒
適量
水
半米杯
調味料
鹽
適量
鮮雞晶
1/2小匙
糖
2/3大匙
香油
1小匙
-
1 芹菜挑去老葉，洗淨切段
-
2 起油鍋，菜脯先下鍋喇香，續放入芹菜、調味料及半杯水拌炒一下即完成， 喜歡辣味的，可以在這時候加上辣椒。
小撇步
❶市場買現成的蘿蔔干鹽分比較重，作菜前必須泡水稀釋鹹味
❷菜脯作法在這裡--＞ https://www.facebook.com/photo.php?fbid=627025747340311&set=pb.213584935351063.-2207520000.1387351261.&type=3&theater
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