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Cheung Apple
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翠玉高湯鮮鮑盤

翠玉高湯鮮鮑盤

描述

這一道菜式叫作翠玉高湯鮮鮑盤 ,方便快捷,最適合廚師用作宴會菜式上

41 說讚

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 先將大黃瓜去皮去籽切片後鋪平於盤上。

  • 鮮鮑魚洗淨後、先燙至半熟 。

  • 青花菜和菇類切小朵洗淨後鋪盤底。

  • 將調味料及枸杞再加水調成高湯淋上後燒滾即可享用 。

小撇步

Reference: http://www.unileverfoodsolutions.tw//食譜/主菜/海鮮/翠玉高湯鮮鮑盤.html

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