十分鐘快手菜-辣豆瓣黃瓜雞柳

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炒的香香辣辣的,超方便美味又下飯的料理,輕鬆10分鐘就完成嚕!放在便當裡也是幸福滿滿:))

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份量3人份 烹調時間10分鐘

食材

雞胸肉 200g
小黃瓜 2根
紅蘿蔔 1小塊
醃漬料
醬油膏 1大匙
香油 1/2茶匙
白胡椒 1/4茶匙
1/4茶匙
米酒 1茶匙
太白粉 1茶匙
調味料
辣豆瓣 1茶匙
醬油 1茶匙
1茶匙
  • 1 備料。小黃瓜洗淨,帶皮切絲,紅蘿蔔切絲。雞胸肉切成雞柳將醃漬料倒入抓勻。
  • 2 適量油熱鍋,將紅蘿蔔絲炒香後,下雞柳大火快速翻炒到約7分熟。
  • 3 再將黃瓜絲和調味料倒入快速翻炒幾下就可以上桌嚕~
  • 4 超方便美味又下飯的料理,輕鬆10分鐘就完成嚕~
  • 5 放在便當裡幸福滿滿:))
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2013/12/11 發表 6,419 瀏覽

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