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下飯!帶便當也好吃

份量
3 人份
時間
10 分鐘
食材
雞胸肉
半邊
一枝
麻油
少許
大蒜
3顆
香油
少許
醬油
少許
翻炒
辣豆瓣醬
一匙
辣椒
一根
  • 1
    大蒜、蔥、麻油少許、香油少許、醬油少許!先醃製雞肉!約一個半小時後 開中火下醃製的東西在放豆瓣醬一瓢+點水翻炒!蓋鍋悶!反覆翻炒悶至入味!起鍋前丟辣椒炒一下即可
小撇步

記得悶的時候要多少翻面!免得燒焦

2016/03/19 發表 845 瀏覽
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