超簡易電鍋蒸紫茄
份量
1
人份
時間
10
分鐘
食材
茄子
1
醬油膏
適量
香菜
適量
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1將茄子洗淨切塊
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2泡入鹽水 在蒸煮的時候顏色不會跑掉 不要泡直接蒸也是可以
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3茄子放入盤中 再放入電鍋 外鍋一杯水
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4電鍋跳起淋上醬油膏和香菜即可~~
贊助
小撇步
1. 若是醬油露,可以再加辣椒或香蒜等調味
2. 可以在茄子入電鍋前加入一點點油提味
