薯泥(可素食)[牛頭牌咖哩塊]
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薯泥是許多小朋友都喜歡的點心,今天我用家中最常出現的三色蔬與牛頭牌咖哩調成醬汁,讓顏色看起來更豐富,而且多了點咖哩的香味,讓薯泥更加美味哦^^
食材
馬鈴薯
250G
鮮奶(可不加)
50G
奶油
一小塊
三色蔬
適量
牛頭牌咖哩塊
一塊
鹽,昆布粉
少許
調味
鹽,胡椒粉
適量
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1 馬鈴薯切塊用電鍋蒸熟 -
2 壓成泥與奶油拌勻,加鹽和胡椒粉調味,拌入牛奶(我沒加,比較乾香)
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3 用模型壓緊到扣入盤
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4 三色蔬菜切成末
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5 牛頭牌咖哩加水拌勻
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6 倒入鍋中用少許鹽和昆布粉煮至湯汁濃稠取出
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7 淋在薯泥上即可
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8 我是用牛頭牌素食咖哩塊,它添加了蔬菜與水果,雖是素食,卻很美味哦^^
小撇步
方便、保鮮、不走味，牛頭咖哩塊幸福在一塊！
單顆式包裝不沾手，簡單3分鐘，美味端上桌！
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活動網站：http://pr.icook.tw/hawdii
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