愛料理 全部分類 家常食材 水果 香蕉 香蕉磅蛋糕 阿卉 4 食譜 1 粉絲 追蹤 78 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 份量 3 人份 時間 30 分鐘 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 鬆餅粉 200g 無鹽奶油 30g 雞蛋 2顆 牛奶 15cc 糖粉 依個人喜好添加 香蕉 1根 把放在室溫下軟化的奶油加入糖粉，均勻攪拌成乳霜狀。 將打好的蛋液分兩次加入步驟1的奶油攪拌均勻(蛋液一定要每次都與奶油均勻融合之後在加下一次)。 把鬆餅粉倒入步驟2內，攪拌至八分均勻，接著加入切成塊狀的香蕉攪拌至完全均勻。 將完成的麵糊倒入蛋糕模內，先以烤箱上下火200℃烤10分鐘，待蛋糕膨脹、變色後改用160℃烤40分鐘就完成囉! 2013/11/30 發表 8,274 瀏覽
