百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
rich
51 食譜 120 粉絲

黑芝麻醬拌麵&自製黑芝麻醬(全素)

黑芝麻醬拌麵&自製黑芝麻醬(全素)

描述

芝麻醬自己打,吃得安心又健康
附上另一道~甜芝麻醬~抹麵包.土司也好吃喔 ^.^
http://blog.xuite.net/wangweilin56/twblog/118896314

179 說讚 1 留言

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 杏鮑菇表面刻花後,與香菇用少許的油煎焦黃炒出香氣盛起備用

    杏鮑菇表面刻花後,與香菇用少許的油煎焦黃炒出香氣盛起備用

  • 原鍋少油炒香薑末

    原鍋少油炒香

  • 下適量的素高湯與1小匙黑楜椒粒與香菇精

    下適量的素高湯與1小匙黑楜椒粒與香菇

  • 把麵下鍋略煮入味

    把麵下鍋略煮入味

  • 接著放入1大匙的自製黑芝麻醬

    接著放入1大匙的自製黑芝麻

  • 拌炒均勻,盛盤,灑上適量枸杞與腰果,出餐前用九層塔裝飾即完成

    拌炒均勻,盛盤,灑上適量枸杞腰果,出餐前用九層塔裝飾即完成

小撇步

~自製黑芝麻醬~ 無調味
材料:
熟黑芝麻200克.熟白芝麻100克.油50克
做法:用調理機打勻即完成

~甜黑芝麻醬~
材料:
熟黑芝麻200克、熟白芝麻100克、有機紅冰糖2大匙、純蜂蜜1大匙、油50克
做法:用調理機打勻即完成

3.4 萬 瀏覽
avatar
rich 51 食譜 120 粉絲

★自己動手做 不怕吃到黑心貨★ 歡迎上來分享健康蔬食

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

共 1 則
default avatar

  • 請問無調味的芝麻醬除了黑、白芝麻以外,還有加入什麼東西嗎?要怎麼讓它變濃稠?

猜你可能會喜歡

大家都在查

瓜仔肉 高麗菜飯 餅乾 四季豆 雞胸肉 櫛瓜 蕃茄燉牛肉 糖醋排骨 酸辣湯 糖葫蘆 娃娃菜 豆腐 金針菇 粽子 鮭魚 高麗菜 杏鮑菇 茄子 湯麵 低脂高蛋白 排骨 麻婆豆腐 白菜滷 馬鈴薯燉肉 南瓜 香菇雞湯 番茄 早餐 玉米濃湯 馬鈴薯 義大利麵 炒飯 菠菜 三杯雞 番茄炒蛋 滷肉 地瓜 涼拌小黃瓜 蒸蛋 家常菜 打拋豬 雞湯 台式泡菜 小黃瓜 雞肉 炒麵 雞蛋豆腐 竹筍 花椰菜