自製中華涼麵芝麻醬

Name: 自製中華涼麵芝麻醬 by ♡安夏の手作人妻食堂♡
Yield: 5 人份
Ingredients: 蒜泥 1/2大匙; 芝麻醬 3大匙; 香油 1大匙; 醋 1大匙; 醬油 1大匙; 鹽 1小匙; 糖 1小匙; 冰水 100g

♡安夏の手作人妻食堂♡

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跟著做

炎炎的夏日沒有胃口，來一盤清爽的涼麵最開胃囉！
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份量

5 人份

食材

1/2大匙

3大匙

1大匙

1大匙

1大匙

1小匙

1小匙

100g

1
準備油麵麵條,下水煮熟後泡入冰水,放入冰箱冰鎮
2
切上胡蘿蔔,小黃瓜,也可放上火腿或雞肉絲
3
把所有沾醬食材通通攪拌均勻,淋上去,就跟外面的涼麵一模一樣喔!愛吃辣的人也可加上一匙辣油~

2014/07/04 發表 4.6 萬瀏覽

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李德禎

請問醋是什麼醋，烏醋或白醋、糯米醋？

a year ago

作者回應

都可以，只是要酸提味

a year ago

動手做🍱🍰🍪

芝麻醬哪裡買

2 years ago

作者回應

個賣場都有賣

2 years ago

Enid Chan

請問是白醋還是黑醋

3 years ago

作者回應

都可以~

3 years ago

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自製中華涼麵芝麻醬

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