紅燒蕃茄豆腐
食材
牛蕃茄
2個
板豆腐
1塊
青蔥
1大根
蒜末
1茶匙
醬油
1大匙
蕃茄醬
1大匙
黑胡椒
適量
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1 用廚房紙巾將豆腐水份稍吸乾後，少量油煎到表面金黃。 -
2 放入蒜末和切大丁狀的蕃茄拌炒出香氣。
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3 再放入醬油、蕃茄醬、蔥段和1/2量米杯的水，燒到湯汁濃稠即可起鍋。
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4 灑上適量的黑胡椒，香噴噴的下飯料理就完成嚕~~~
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