低卡-鑽石繽紛果凍球


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晶瑩剔透的果凍,最適合在減重時滿足想吃甜食的慾望了!而且把水果包在裡面,又能同時攝取到維他命C和纖維素呢!台東洛神花.台東有機Q梅酸酸甜甜,做成果凍球也是一番好滋味唷 ~

份量
3 人份
時間
20 分鐘
食材
60g
500g
1個
1個
1個
一鍋
  • 1
    備齊材料
  • 2
    水果切塊或挖球備用
  • 3
    洋菜粉和冷水一起攪拌至滾,再加入糖拌到溶化即可離火.取一個小碗,放上保鮮膜,一次放一顆台東洛神花或台東有機Q梅或水果,舀入一湯匙的洋菜液
  • 4
    把保鮮膜從四邊抓起轉緊,放入冰水,凝固後拆掉保鮮膜就是一顆顆漂亮像鑽石般的果凍球
小撇步

洋菜液降温後會凝固,只要放回爐上重新加熱即可恢復液狀

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2013/11/15 發表 1.1 萬 瀏覽
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洋菜粉可以換成果凍粉嗎??

6 years ago

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