花生米漿果凍
份量
4
人份
時間
30
分鐘
步驟
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準備好所需要的食材。
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將水晶果凍粉放入小湯鍋中。
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加入400克的光泉原味米漿(米漿本身已略有甜味,所以不再添加糖量,若喜歡更甜的,糖量請自行斟酌添加。)
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邊煮邊攪拌至鍋邊略微冒泡微滾即可熄火(米漿容易燒焦,所以要不停攪拌,預防鍋底燒焦。)
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先舀半量的米漿果凍液到容器內(鍋中剩餘的果凍液隔熱水保溫備用),放入冰箱冷藏凝固後再取出,添加帶有顆粒的花生醬少許,再覆蓋上一層米漿果凍液,再放回冰箱冷藏約5分鐘,讓米漿果凍凝固。
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美味可口的米漿果凍即可端上桌品嚐,還可以淋上奶油球一起享用,更有著不同的風味喔!