洛神花

粉紅控的最愛─洛神花馬林糖

嚐一個小點心，慰勞一下味蕾的疲憊，用當季最火紅的洛神花蜜餞搭配馬林糖是一種粉紅控的夢幻甜點，調整了配方，讓洛神花馬林糖吃來不過甜膩...

食材：蛋白、砂糖、玉米粉、糖粉

洛神花醃白蘿蔔

爸爸自種洛神花，所以改良一下別人的韓式白蘿蔔，口味更清爽，顏色很粉也很漂亮喔

食材：白蘿蔔、糯米醋、砂糖（1，2號皆可）、水、辣椒、洛神花、鹽

洛神花蜂蜜蒟蒻果凍

洛神花茶中加入些許酸梅、蜂蜜調味， 做成蒟蒻果凍，冰冰涼涼的超美味！ 幸福彤話的DIY優格創意料理 https://blog.xu...

食材：乾燥洛神花、蒟蒻果凍粉、酸梅、蜂蜜、水

洛神花果醬

五叔家鄉下自種的洛神花！ 享受「紅寶石」的美好❤️

食材：洛神花萼、紅冰糖、無籽檸檬、天然藕粉、鹽

烏梅洛神花茶

食材：洛神花干、碳燻烏梅、冰糖、水

洛神花苦瓜

食材：苦瓜、濃縮洛神花汁、糖

自製洛神花果醬（影音版）

洛神花素有紅寶石之稱，在初秋到冬季的時間點裡盛產，我們來做洛神花果醬吧～經過熬煮的洛神花果醬，除了吃來酸甘甜啊～酸甘甜之外，那美麗...

食材：洛神花、砂糖

自製洛神花果醬

洛神花素有紅寶石之稱，在初秋到冬季的時間點裡盛產，我們來做洛神花果醬吧～經過熬煮的洛神花果醬，除了吃來酸甘甜啊～酸甘甜之外，那美麗...

食材：洛神花、砂糖

自漬冰糖洛神花蜜餞

人家說酸甘甜啊～酸甘甜， 冰糖洛神花蜜餞吃起來就是這種滋味， 很多年不吃市售的蜜餞了， 自從自己能做蜜餞開始， 我就迷上了洛神花蜜...

食材：洛神花、鹽巴、冰糖

小技巧大公開-洛神花取果核技巧

秋天是素有紅寶石之稱的洛神花成熟季節，就是喜歡洛神花豐富的花青素，以及那酸中帶甜的蜜餞好滋味，不過，想吃洛神花可是要多費點功夫的，...

食材：新鮮洛神花

洛神花蜜餞

食材：洛神花萼、糖

【紅枝枝洛神花醬】

律師寶第一次摸到新鮮的洛神花，真是霸氣又漂亮的花(不過據說其實是花萼的部分)，厚實富有膠質的花做成蜜餞也是酸甜脆口^^ 花醬應用層...

食材：新鮮洛神花、冰糖、三溫糖(或砂糖)、檸檬、水

楊梅&洛神花果醬

紅豔喜氣迎新春❤️

食材：新鮮楊梅、蜜洛神花、台糖二砂、天然藕粉

洛神花果醬戚風蛋糕（6吋分離模）

將自製手工果醬添加在食材中，讓蛋糕帶有淡淡的水果天然味道！可以撒上糖粉並裝飾新鮮水果變身成華麗多彩的宴客糕點！ Follow D...

食材：蛋黃、細砂糖、蛋白、牛奶、植物油、塩、自製洛神花果醬、低筋

DIY整顆乾燥洛神花~使用水波爐

新鮮的洛神花，超多花青素，維他命B.C ， 可以養營美容，促進新陳代謝。 整顆洛神花去籽後直接烘烤，冬天泡來喝真棒！ 芳蓉優格D...

食材：新鮮洛神花、水波爐

酸甘甜洛神花蜜餞

在紅寶石洛神花盛產的季節， 嚐鮮是必要的，善用洛神花豐富的花青素，製作出來的蜜餞，不但色澤繽紛亮麗，不同的製作方法，讓洛神花脆中帶...

食材：新鮮洛神花、冰糖、鹽巴

洛神花果醬/茶飲 ～附『實作影片 』～

（果醬成品約680g) 洛神花的種子含有豐富的膠質，千萬不要丟棄！！天然果膠最適合拿來製作果醬！如果沒有特殊去籽用具，就採用土法...

食材：洛神花 （含種子）、黃砂糖、蘋果泥、檸檬汁、清水

洛神花果凍

又到洛神花的季節，洛神花營養價值高，除了做果醬、沖茶外，做甜點也很適合。這個洛神花果凍，酸酸甜甜，超美味！ 做法簡單，快試試！ 我...

食材：洛神花、水、砂糖、椰奶或煉乳、吉利丁粉、砂糖（用椰奶才需要）