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來貢獻一道道地的韓式炸醬麵,沒錯,就是韓劇男女主角吃得滿嘴黑嚕嚕還能談情放閃的幸福料理啦,做法很簡單:(詳情請來中時消費粉絲頁按讚https://www.facebook.com/Ctfansconsumer還有好禮可抽哦)

份量
6 人份
食材
韓式炸醬包
1
洋蔥
2顆
豬肉末
1斤
蝦仁
1斤
黃瓜
2條
2顆
麵條
不拘
  • 1
    熱油先將肉末炒熟,加入洋蔥丁炒出香味後,加入炸醬拌炒一下,再加入適量水(水量可依自己喜愛的醬汁濃稠度增減),拌炒至洋蔥變軟,加入蝦仁丁,一直炒至洋蔥變成透明狀,起鍋前淋麻油拌一下即可。
  • 2
    麵煮熟後加入炸醬,鋪上黃瓜與蛋皮絲,美味料理就完成囉~
小撇步

蝦不要切太小塊,以免吃不出蝦仁的鮮美

2013/11/09 發表 1.7 萬 瀏覽
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