♥憶柔蔬食♥蘿蔔梗雪裡紅


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蘿蔔正盛產.買蘿蔔料理.蘿蔔梗別急著丟.稍微處理一下.炒起來比雪裡紅還脆喔^^

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食材
材料
適量
適量
適量
適量
1條
調味料
適量
適量
  • 1
    1.蘿蔔梗捨不得丟.用鹽醃放久一點待軟化.再泡水洗去鹽分.蘿蔔梗炒起來會有澀味.可單炒蘿蔔梗加一點糖.口感會好很多喔! 2.加入炒香豆乾丁.杏鮑菇.紅蘿蔔.辣椒炒香調味
小撇步

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2013/11/09 發表 6,811 瀏覽
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討論共 2 則

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白蘿蔔梗其實非常營養。

6 years ago
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在國外時還有蘿蔔葉,常這樣料理

6 years ago

大家都在查

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