
炒白蘿蔔梗葉
Charlotte過年期間做蘿蔔糕,烏魚子配白蘿蔔、蘿蔔湯,用了眾多白蘿蔔,每次都把梗葉收在一個袋內。大魚大肉後,來盤小菜。脆脆的加上小小肉丁,雖是...
食材:菜頭梗葉、肉片、鹽、蒜茉
過年期間做蘿蔔糕,烏魚子配白蘿蔔、蘿蔔湯,用了眾多白蘿蔔,每次都把梗葉收在一個袋內。大魚大肉後,來盤小菜。脆脆的加上小小肉丁,雖是...
食材:菜頭梗葉、肉片、鹽、蒜茉
第一次看到用帶有點厚度的白蘿蔔炒豬肉片!而且還是謎樣的味噌美乃滋口味!入口先嚐到味噌的鹹香,嚼著嚼著出現美乃滋的香氣,對台灣人來說...
食材:白蘿蔔、豬肉片、赤味噌、蒜粉(生蒜泥亦可)、淡色味噌、日本美乃滋
食材:蘿蔔糕、高麗菜、紅蘿蔔、肉絲、蔥段、蒜頭、醬油、鹽、洋蔥、胡椒粉
蘿蔔糕炒S&B柚子辣椒醬也是不錯呢!!
食材:蘿蔔糕、柚子醬、蒜、醬油膏、水、糖
大家喜歡吃蘿蔔糕嗎?除了煎的酥酥脆脆,還能變化出什麼料理呢? 來分享ㄧ道港式餐廳的菜單常看到的菜單「XO醬炒蘿蔔糕」,材料超簡單,...
食材:蘿蔔糕、十味觀XO醬、醬油、糖、紅蘿蔔、豆芽菜、蔥、蒜頭、水、香油
過年拜拜總是會有很多蘿蔔糕 煎蘿蔔糕吃膩了,那就換個口味! XO醬的醬香加上Q軟的蘿蔔糕 是ㄧ道簡單又可以清冰箱的料理哦!
食材:蘿蔔糕、蚵白菜、XO醬、胡椒粉
主題:#語言 蓬鬆的雞蛋、綿密的蘿蔔糕,咖哩的香氣如同連結的所有食材,突顯出口感上層次 世界各地結合不同飲食文化而演變出各種咖哩...
食材:蘿蔔糕、咖哩沙茶醬、蒜頭、糖、鹽、雞蛋、黑胡椒、奶油
白蘿蔔絲只要簡單鹽巴調味 就超清甜的啦~
食材:白蘿蔔、薑片、蔥段、鹽、白胡椒
這是一道非常惜福的料理、因為最近蘿蔔跟紅蘿蔔都很便宜、而且市場買白蘿蔔的時候通常都會帶蘿蔔葉、所以我就想著用出用鹽巴先醃過了白蘿蔔...
食材:市售鹹豬肉、紅蘿蔔皮、白蘿蔔皮、白蘿蔔葉、鹽巴
食材:蘿蔔糕、臘腸、XO醬、蒜頭、砂糖、中筋麵粉、蔥、米酒、銀芽、醬油、辣椒
之前介紹過日式味噌煮白蘿蔔排,除了單獨吃,與炒香的肉碎一起吃也很滋味。今天示範一個素食版的辣炒素肉碎,沒下濃郁的醬汁不會造成身體負...
食材:煮好的白蘿蔔排、素肉碎、醬油、洋葱、糖、金針菇、辣椒 (可自行調整辣度)
吃港點時就特別想來點XO醬炒蘿蔔糕,鮮味與蘿蔔糕的結合,簡單又澎湃! 更多腦波弱的上班族黑白煮 Facebook https:/...
食材:蘿蔔糕、XO醬、鹽巴、蔥
很夠味,好過癮。
食材:蘿蔔糕、雞蛋、XO醬、醬油、蒜頭、洋蔥、紅蘿蔔
白蘿蔔炒玉米是一道很清爽無負擔的料理!清甜的白蘿蔔及玉米配上淡淡的香菇香...真的好好吃喔! 更詳細食譜分享請上我的Youtube...
食材:玉米粒、白蘿蔔、乾香菇、蒜、鹽巴、烹大師、白胡椒、水
辣菜脯 / 給新手的料理教學 每次去燒臘店,都想麻煩店員多給我一點辣菜脯 但又覺得不好意思,乾脆自己做啦~~...
食材:菜脯、豆豉、砂糖、辣椒、蒜頭、食用油、胡椒
又是做蘿蔔糕的季節囉!若覺得單單煎蘿蔔糕很單調,來個蛋炒蘿蔔糕是個不錯的選擇。若喜歡吃辣味的,紅蘿蔔可以改為紅辣椒。
食材:蘿蔔糕、蛋、紅蘿蔔、青蔥、蠔油
換個吃法,蘿蔔糕煎香後加料炒一炒,簡單好吃,台味十足。
食材:蘿蔔糕、青菜、米酒、紅蘿蔔、黑胡椒粉、豬肉、醬油、雞蛋、醬油膏、蔥
今天分享一道我第一次看到就愛上的炒蘿蔔糕,這道料理非常對我的胃,之前煮的時候,不是偏鹹就是偏淡,這次特別調整了一下,分享給大家。 ...
食材:蘿蔔糕、豆芽菜、韭菜、菜脯、雞蛋、紅蔥油、醬油、蠔油