下飯菜-醬爆茄香金針花「炒茄子不變黑」
描述
首度將台東金針花和茄子一同紅燒,效果出奇的好哩!
把金針花打個結,經過長時間的烹煮就還能擁有爽脆口感又吸飽滿滿的醬汁,是一道重口味的下飯菜!
份量
3
人份
時間
20
分鐘
甜姐兒玩廚藝
649
食譜
1 萬
粉絲
念的是財金,畢業後順理成章到銀行工作,因為割捨不下對料理的熱愛,於閒暇之餘考取烘焙證照,更在十幾年後把工作辭掉跑去義大利餐廳拜師學藝,喜歡與大家分享幸福料理的點點滴滴.. 喜歡我的料理,請按【訂閱】支持呦! 粉絲團 www.facebook.com/sugerwinnie 社團 https://www.facebook.com/groups/738380829511481/
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