金針花

金針花香菇豆芽湯

現在是金針花盛開的季節,社群上滿滿金針花田美照,金針花也是家常料理當季食材,快炒或煮湯都很合適,含有豐富維生素和鐵質,可抗氧化和美...

食材：金針花、五花肉、亁香菇大朵、薑絲、豆芽、蔥

金針花炒水蓮

食材：金針花、水蓮、薑、蒜頭、麻油、鹽巴、米酒

金針花菇菇雞湯

時至秋冬，來碗金針花的雞湯， 補血平氣又安神，媽媽們應該都需要來ㄧ碗吧 😆

食材：雞翅中段、乾燥金針花、猴頭菇、乾香菇、鮮雞晶、鮮味炒手、花雕酒、紅棗、黑麻油、黑棗、薑片

蒜炒金針花

食材：金針花、S&B生蒜泥、鹽、油

金針花榨菜湯

榨菜絲讓金針排骨湯多了一味更鮮甜好喝喔！

食材：豬排骨、乾金針花、榨菜絲、薑絲、白胡椒粉、香油、鹽、水、蔥花

金針花香菇滷肉

翻遍網路上所有食譜好像都沒看到用金針花滷肉，所以只能憑印象復刻這道童年裡奶奶的味道。對奶奶的印象不多，但知道奶奶是浙江人煮菜特別喜...

食材：豬梅花肉、蔥、紹興酒、薑、黑糖、蒜、蠔油、八角、醬油、乾香菇、鹽、乾金針花、油、紅辣椒、豆乾

金針花排骨湯

#已贈出 #免費熟食贈送，限 #桃園觀光夜市，#桃園火車站 面交自取，戴口罩 #金針花排骨湯 內容物： 排骨肉，金針花，紅棗...

食材：排骨肉、金針花、賀眾牌淨水器、紅棗、枸杞、香菇、食用水

金針花炒白花菜

#10分鐘快速料理 影音食譜：https://youtu.be/Jr__uSgRImE 金針花富含鐵質,大人小孩都適合吃,搭配營...

食材：金針花、白花菜、鮮香菇、紅蘿蔔片、蒜片、鹽巴、胡椒粉、芝麻香油

金針炒肉絲

我家月嫂阿姨煮給我的月子餐☺️

食材：金針花、梅花肉、蒜末

肉絲金針花

食材：金針花、豬肉、醬油、酒、胡椒粉、鮮味炒手、水、蒜頭、辣椒

涼拌金針花

最近金針花海盛開，買了包六十石山當地的有機金針花，再搭配上花東的剝皮辣椒名產，老闆娘教我涼拌方法，回家試試果然甜美多汁又有脆度😋有...

食材：金針花、剝皮辣椒醬汁、橄欖油

金針花排骨白蘿蔔湯

#午餐 星期四，2021/2/25 中午跟下午因為有事，所以今天早上早餐跟午餐就連著一起吃吧 肚子餓到時候再說 #金針花排...

食材：金針花、排骨、賀眾牌淨水器、白蘿蔔塊、湯鍋、芹菜

香辣金針花小白菜

吃小白菜偶爾換口味呢!多添加香氣也不錯.配金針花口感多變化. 健康好滋味啊~. 昆布柴魚高湯 https://icook.tw/...

食材：小白菜、金針花、蒜碎、辣椒、花椒粒、酒、味霖、豆豉、郫縣豆瓣醬(可用任何豆瓣醬)、昆布柴魚高湯

金針花炒木耳

每年七至九月夏末初秋的時候，金燦滿開的金針花海是台灣東部最美麗的風景。 金針菜是花東的經濟作物，沒有添加二氧化硫的乾燥金針，有淡淡...

食材：乾燥金針花、鮮木耳（切絲）、醬油、鮮香菇（切絲）、米酒、鹽巴、豬肉絲、香油、薑絲、太白粉、清水、蔥段、白胡椒粉、辣椒

【老菜脯金針花香菇雞湯】湯頭清爽甘甜

金針花幫助清熱和消水腫，這道甘甜清爽的老菜脯金針香菇雞湯，湯頭有淡淡金針香氣，喝起來清爽溫順，夏天喝完全沒有負擔。

食材：老菜脯、帶骨雞腿、金針花乾、薑片、香菇、米酒、水

什錦烤麩

烤麩可以冷食也可以熱食，過年時更有有福有富的意義。用氣炸鍋處理烤麩，除了少油，更增加了口感。

食材：烤麩、五香豆干、黑木耳、花菇、金針花、毛豆仁、烏殼綠竹筍、醬油、鹽、糖

素食酸辣湯(奶蛋素)

今天煮一鍋酸辣湯，配餃子配麵都過癮！ 🍜相關食譜：「台式酸辣湯(家常版)」、「台式酸辣湯(二)」、「酸辣刀削麵」、「康寶酸辣湯」...

食材：雞蛋、乾木耳、醬油、金針花(黃花菜)、烏醋、金針菇、香油、胡蘿蔔、砂糖、嫩豆腐、鹽、嫩薑、香菇粉、香菜、白胡椒粉、太白粉、素高湯

姬松茸炒金針花

姬松茸是一個健康取向的食材，有一個特殊香氣，見仁見智的喜愛。 吃的是健康，美味是附加。 任何食材吃的都是新鮮，好的食材隨意料理都會...

食材：銥光有機姬松茸、新鮮金針花、鹽、燻肉或培根、蒜頭