鮪魚橄欖麵包小點【小確幸Angel⭐廚房】

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家中宴客不能少的開胃小點,一點小用心,就能賓主盡歡(^_^)

份量4人份 烹調時間10分鐘

食材

鮪魚片 2片
蕃茄 1顆
馬蘇里拉乾酪球 4顆
水浸黑橄欖 4顆
薄荷葉 少許
黑橄欖法棍麵包 1個
蒔蘿葉 兩根
初榨橄欖油 少許
黑胡椒研磨顆粒 少許
海鹽 少許
  • 1 烤盤上抹上薄薄的黃油,待黃油微容後,將鮪魚片撒上蒔蘿葉與黑胡椒研磨顆粒少許,烤至兩面熟透;蕃茄切成兩半烤成微軟後備用
  • 2 將烤後的鮪魚與蕃茄手撕成塊狀, 黑橄欖切片拌勻
  • 3 將馬德里拉乾酪球切半拌入,淋上橄欖油.黑胡椒研磨顆粒.海鹽
  • 4 黑橄欖法棍麵包切片備用
  • 5 在麵包片上放上一湯匙的鮪魚沙拉材料,再擺上薄荷葉裝飾即可
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2013/11/03 發表 1,992 瀏覽

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