椒鹽百頁豆腐
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將百頁豆腐煎成金黃酥脆,搭配椒鹽與各式香料,讓百頁豆腐乾香入味,不管是配稀飯或是當零嘴都很適合,喜歡吃鹽酥雞的朋友,一定要試試哦^^
食材
百頁豆腐
一塊
橄欖油
2大匙
蔥末
適量
香料
辣椒,蔥頭,薑,洋蔥
適量
調味
鹽
一小匙
柴魚粉
適量
椒鹽
適量
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1百頁豆腐切成小塊狀,煎至4面金黃 -
2再用少許泰山橄欖油爆香香料
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3與百頁豆腐拌勻調味(椒鹽要邊灑邊翻)
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4翻炒後灑入蔥末
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5起鍋完成
![再用少許泰山橄欖油爆香[香料]](https://tokyo-kitchen.icook.network/uploads/step/cover/235067/large_3883ea6f224a3411.jpg)
](https://tokyo-kitchen.icook.network/uploads/step/cover/235065/large_f72bd78a14f1df74.jpg)
