百頁豆腐

醬燒九層塔百頁豆腐

食材：百頁豆腐、九層塔、醬油、蒜末、白胡椒粉

紅燒百頁豆腐

食材：百頁豆腐、蔥、醬油、水、橄欖油

豆瓣燒百頁豆腐

影音食譜：https://youtu.be/CbUvlzZzbFA 10分鐘快速料理 百頁豆腐Q彈的口感~將表面煎至焦香金黃,用...

食材：百頁豆腐、蔥花、辣椒、薑末、白醋、豆瓣醬、糖、香油、太白粉水

大黃瓜炒百頁豆腐

食材：大黃瓜、百頁豆腐、鹽、紅蘿蔔、米酒、薑片、干貝粉、水

百頁豆腐（飛利浦氣炸鍋）

蓬鬆酥脆的百頁，不用放油更健康

食材：百頁豆腐、鹹酥雞胡椒鹽

甜椒炒百頁豆腐

食材：紅椒、黃椒、胡椒鹽、百頁豆腐、水、蒜頭、蔥

腐乳百頁燒雞腿

鮮嫩多汁的雞腿肉，搭配腐乳，肯定又是2碗白飯😂 百頁豆腐特別的口感，煨煮後會膨脹，然後收縮吸收鹹香的腐乳醬汁😋⋯⋯真的超美味🥳🥳🥳...

食材：大雞腿切塊、百頁豆腐切丁、薑片、蒜末、蔥段、辣椒、辣腐乳、糖、米酒、蠔油

烤肉醬炒百頁

只要將醬油膏跟沙茶組合就完美變身烤肉醬，加入煎恰恰的百頁一炒，非常下飯喔

食材：百頁、香菇、醬油膏、洋蔥、沙茶醬、糖(可略)

百頁豆腐炒雞肉

食材：雞胸肉、百頁豆腐、醬油、蒜頭、米酒、蔥、胡椒粉、素蠔油、水

百頁絲瓜燴飯

蔬食也可以很豐富！利用乾香菇跟蒜頭炒出香氣，煨煮絲瓜淋在白飯上，牙口不好的家人也能一起愉快享用。

食材：絲瓜、百頁、醬油膏、豆皮、糖、乾香菇、鹽、蒜頭、油蔥酥、麻油

醋煎魚排+泡菜燉百頁+栗子蓮藕湯

假期總是過的特快@@ 天氣一樣冷颼颼~煮碗港式煲湯，豐富的營養來溫暖身體！ 煲湯通常燉很久，但我覺得食物有軟吃的動就好，所以我只煮...

食材：如下

宴客菜/年菜【辣拌牛百葉】

影音食譜連結：https://youtu.be/UT5RAK9WTfc 涼拌下酒菜，脆彈的牛百葉，麻辣醬汁加上脆口花生，爽口開胃

食材：牛百葉、醬油、米酒、鹽巴、糖、辣子、蔥花、蒜末、辣油、花椒油、蒜味花生

氣炸百頁豆腐

吃起來真的跟用油炸的一樣好吃😋

食材：百頁豆腐、胡椒鹽

蔥燒百頁豆腐

食材：百頁豆腐、蔥、醬油膏、醬油、米酒、水

蒸百頁*萍姊

影音食譜👉https://youtu.be/DMViryo4mxY

食材：百頁、榨菜、芹菜、彩椒、糖、素蠔油

雪菜毛豆百頁

雪菜的咸香配合著毛豆和百頁的豆味，清爽可口好下飯。用來下麵，也是一流。

食材：雪菜、百頁、醬油、毛豆、糖、紹興酒、瘦肉、麻油、薑、水、辣椒

韓式辣炒年糕❤️全素

我有一個茹素老公❤️ 本食譜味道較重適合配飯

食材：韓式年糕條、自製韓式辣椒醬(全素)、乾燥海帶芽、百頁豆腐、砂糖、白醋、鹽、素蠔油、紅蘿蔔絲、水

皇帝豆炊飯+有點素佛跳牆

疫情似乎又燃起了，我很擔憂， 但很感謝有先知給我們的新年3決心： 1.決心穩固自己的靈性基礎 2.決心善待他人 3.決心堅定的努力...

食材：皇帝豆、鯛魚肉片、栗子仁、紅蘿蔔、大白菜、百頁豆腐、芋頭、菱角、蝦米、紅棗、枸杞、綠花椰菜