炸牡蠣佐紅椒美乃滋 。油醋田園沙拉

描述
麵衣酥脆的牡蠣,配上油醋生菜,沒有油膩感又增添口感,這沙拉當前菜很好,下酒菜也不錯,試試吧~~
份量
時間
食材
步驟
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拌好紅椒美奶滋、油醋醬,生菜洗淨瀝乾備用(免得牡蠣炸好要等,都不酥了)
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起一油鍋,大牡蠣洗乾淨,過三關,依序沾上麵粉、蛋液、麵包粉
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放入油鍋,炸到表面金黃即可,瀝油備用
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生菜拌上油醋醬混合均勻鋪盤底,放上炸好的大牡蠣、刨點起司粉,再擺上美奶滋完成
小撇步
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