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班婕玲
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蔬果雞肉油醋沙拉🥗

蔬果雞肉油醋沙拉🥗
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食材

油醋醬
香草
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步驟

  • 起一鍋加熱水煮滾加入切小塊的雞肉跟少許鹽巴蓋上鍋蓋30秒後熄火悶10分鐘後撈起加一些黑胡椒跟義大利香料備用。

  • 再起一小鍋水加少許鹽巴將南瓜跟甜豆煮熟撈起備用。

    再起一小鍋水加少許鹽巴將南瓜跟甜豆煮熟撈起備用。

  • 準備沙拉要用的一個盤子先擺上生菜,加入煮好的南瓜跟甜豆酪梨。

    準備沙拉要用的一個盤子先擺上生菜,加入煮好的南瓜跟甜豆酪梨

  • 再加入蕃茄、洋蔥跟小黃瓜擠入蒜頭泥。

    再加入蕃茄、洋蔥小黃瓜擠入頭泥。

  • 撒些初榨橄欖油

    撒些初榨橄欖

  • 加入切小塊的小玉西瓜跟堅果包

    加入切小塊的小玉西瓜跟堅果包

  • 加入自己喜歡的風味醋

    加入自己喜歡的風味醋

  • 加入剛剛煮好的雞肉。

    加入剛剛煮好的雞肉。

  • 加入洗淨的薄荷葉迷迭香葉跟香菜葉撒些黑胡椒、義大利香料、跟少許的鹽巴及醋、初榨橄欖油。

    加入洗淨的薄荷葉迷迭香葉跟香菜葉撒些黑胡椒、義大利香料、跟少許的鹽巴及醋、初榨橄欖油。

  • 最後擠入一顆檸檬汁

    最後擠入一顆檸檬

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