脆皮菠菜蛋餅
這是一道輕鬆在家就可以煎出超香脆的餅皮,和一般Q軟的蛋餅比起來別有另一種風味~~夾的菠菜餡料就算不愛吃青菜的小朋友也能吃上一大片唷~~~ 想換換不一樣的脆皮口感朋友們~~一起試試吧^__^
更多詳細料理小撇步請到布魯家的開心廚房逛逛
https://www.facebook.com/BluesBlueKitchen
食材
蛋
1個
黑胡椒
適量
餅皮
玉米粉
40g
低筋麵粉
20g
水
70ml
橄欖油
1/2茶匙
鹽
少許
糖
少許
油蔥酥
少許
香蒜菠菜醬
菠菜
150g
鹽
1/4茶匙
大蒜
10g
橄欖油
1茶匙
討論共 0 則