泰式海鮮酸辣湯
份量
4
人份
時間
20
分鐘
食材
花枝
1隻
蛤蜊
半斤
鮮蝦
半斤
月桂葉
2片
香茅
1隻
水
半鍋
泰式辣醬
2匙
檸檬汁
1顆
鹽
少許
-
1花枝切花
-
2煮半鍋水
-
3香茅一枝斜切.月桂葉丟入鍋裡煮
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4開水煮開放入花枝煮 一下
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5再放入蝦子 煮
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6再放入蛤蜊煮.起鍋前放入泰式辣醬加點鹽在滴入一顆檸檬汁就可起鍋
贊助
小撇步
食材請適量放.調味料請依照個人喜愛適量放 .煮這鍋湯品ㄉ食間不需要太久免的海鮮會太老
