[深夜食堂風] 涼拌秋葵皮蛋豆腐皮蛋豆腐有很多種吃法，放肉鬆放柴魚淋一點醬油膏就好吃，但是我也喜歡加入切碎的秋葵，帶著滑順黏稠的口感，就像加了生蛋一樣，而且秋葵對胃很好~(PS.不是山葵...

[深夜食堂風] 涼拌秋葵皮蛋豆腐

Name: [深夜食堂風] 涼拌秋葵皮蛋豆腐 by Lita的廚房
Total time: 20 min
Yield: 2 人份
Ingredients: 中華嫩豆腐 1盒; 秋葵 6~8根; 皮蛋 1顆; [調味] 薑末 少許; [調味] 蒜末 少許; [調味] 蠔油 1大匙; [調味] 醬油 1大匙; [調味] 麻油 少許; [調味] 料酒 一小匙; [調味] 味霖 少許; [調味] 辣油辣椒 適量; 蔥 2根