~香煎什菇義大利麵~

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份量
4 人份
時間
15 分鐘
熱量
食材
材料
義大利細麵
100克
新鮮香菇
2朵
柳松菇
30克
美白菇
20克
調味料
奶油
1大匙
適量
白胡椒
少許
市售白醬
4大匙
高湯
3大匙
  • 1
    義大粒細麵煮熟,瀝乾水分。
  • 2
    三種菇均洗淨,分切成小塊或小片。
  • 3
    熱鍋放入奶油燒融,加入三種菇中火翻炒約一分鐘,已鹽和白胡椒調味後,倒入白醬與高湯煮開,最後加入細麵拌勻即成。
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2013/09/28 發表 2,020 瀏覽
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