時間淬釀的甘露之味~和風寒天拌莧菜

蓁料理
181 食譜 1.2 萬 粉絲

描述

寒天與莧菜都是低熱量的食材
拌上優質 的和風醬油露
是一道既美味又有飽足感的健康料理
最適合想要瘦身的美眉了!
《味全淬釀》日式和風醬油露,
清淡.甘甜.鮮美,三款嚴選風味,完美呈現鰹魚的香.干貝的鮮.昆布的甘,恣意百搭的風味與鮮美不死鹹的特性,讓每道料理都色香味俱全!每一滴都是經過150天的等待和自然完熟,比純釀更醇的淬釀,比美味更美味的甘露之味!是醬油中的極品!

步驟

  • 寒天脆藻剪短,泡冷開水10分鐘濾乾水分備用

    寒天脆藻剪短,泡冷開水10分鐘濾乾水分備用

  • 莧菜洗乾淨入滾水川燙

    莧菜洗乾淨入滾水川燙

  • 川燙好的莧菜濾乾水分後,切成與寒天一般長的長度

    川燙好的莧菜濾乾水分後,切成與寒天一般長的長度

  • 寒天與莧菜拌在一起,再依自己喜好的口味調入味道即可享用囉!

    寒天與莧菜拌在一起,再依自己喜好的口味調入味道即可享用囉!

小撇步

『淬釀』相信,只要願意花時間、用心堅持做一件事,自然就能品嚐時間所醞釀的美好!
更多食譜,請到「淬釀募集活動」https://icook.tw/cnsoysauce
誠心邀請妳加入"蓁料理粉絲專頁"
http://www.facebook.com/candy606060?ref=hl

5,866 瀏覽
分享至:
avatar
蓁料理 181 食譜 1.2 萬 粉絲

我是個平凡的煮婦, 想在生活中得到更多的肯定和樂趣 我在"iCook愛料理"找到可以學習並展現 廚藝的舞台..... 分享我的料理食譜和心情, 您也快點加入"iCook愛料理"吧! 喜歡蓁料理請按"訂閱"喔! 誠心邀請妳加入"蓁料理粉絲專頁" http://www.facebook.com/candy606060?ref=hl

繼續閱讀

也可以試試看

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

菱角 電鍋 金針菇 茄子 豬血糕 山藥 栗子 雪q餅 地瓜葉 梨子 地瓜 滷肉 絲瓜 蚵仔 蛋糕 氣炸鍋 洋蔥 馬鈴薯燉肉 水煮蛋 豆腐 苦瓜 毛豆 南瓜 冬瓜 蓮藕 玉米筍 杏鮑菇 早餐 酪梨 馬鈴薯 義大利麵 櫛瓜 青椒 韭菜 雞胸肉 秋刀魚 螃蟹 竹筍 餅乾 甜不辣 巫婆手指餅乾 家常菜 秋葵 萬聖節餅乾 空心菜 古早味蛋糕 奶酪